Напълнени опаковки - треньор по затлъстяване
ЗАВЪРШВАНЕ НА ЗАВЪРШВАНЕ ЗА ВЪРХУ ИЛИ У дома!
Вкусните валцувани опаковки имат вкус топли и студени, могат да се пълнят по много начини и удобно да се опаковат. Това ги прави идеалната закуска в движение, за работа или когато се разхождате с приятели в парка. Най-приятното усещане при приготвянето му е очакването на реакцията на моите приятели, които получават обвивка от мен. Пълнежът е истински пакет изненада! Разбирам, че първия и втория път, когато захапям опаковката. Тотално забавление за мен!:)
Има много начини за запълване на обвивките. Познавам ги само с обилни пълнежи - но в този момент бих искал да се убедя в сладките съставки, но все още нямам представа . Вие? -

Ниво на трудност: * * * *
Подходящ за: 3 гладни души
Предимство: Вкус и без глутен.
Недостатък: .
Състав:
- 1 рецепта за увиване на тесто. Вижте рецептата
- 1 зелена салата
- 2 домата
- 1 глава лук
- 100-200g гауда, настърган или фета:)
- 1 тиквичка
- 1/2 патладжан
- 5 гъби
- 1 чушка
- 3 супени лъжици масло
- 1 потапяне на кисело мляко. Вижте рецептата
- 100 г червена леща със сол, черен пипер, зеленчуков бульон, подправка червен пипер
Подготовка:
- Пригответе обвивки според рецептата.
- Оставете лещата да къкри леко в тенджера с около 200-300 мл вода 10. Но внимавайте! Не го оставяйте да готви твърде много! Подправете на вкус с подправки.
- Измийте и почистете зеленчуците, нарязани на филийки. Измийте и почистете марулята и разкъсайте на големи парчета.
- Запържете тиквичките, гъбите и патладжана в горещ тиган с олио и в идеалния случай ги запазете на топло.
- При навиване на обвивката трябва да се спазва следното:
- Увиването трябва да е топло.
- Увийте със сирене може за кратко да се загрее в микровълнова печка
- Разпределете зеленчуците в средата по желание. Отгоре намажете с киселото мляко и лещата. (вижте изображението)
- Първо сгънете долната страна на обвивката, след това я навийте отстрани и я увийте плътно в алуминиево фолио.
При желание могат да се използват и други намазки като хумус, гуакамоле или леща.