Най-популярното погрешно схващане за киви е, че това е цитрусов плод

Кивито
Pullulo faiskola - 10.02.2017 13:19

киви

Най-популярното погрешно схващане за киви е, че това е цитрусов плод, така че отглеждането му в нашия климат е невъзможно. Кивито обаче е от китайски произход и вътрешните климатични условия ни най-малко не възпрепятстват отглеждането му, както в големи, така и в малки градински условия.

Досега Италия е най-големият производител на киви в света с производството си от 450 000 т/годишно (нямаме официални данни за Китай). Това е 70% от производството на киви в Европа и почти 1/3 от цялото производство на киви в света.

Въпреки че Actinidia deliciosa Hayward все още е най-значимата култура както на съществуващите, така и на новозасадените насаждения, на пазара се появяват все повече ранни сортове. Най-изгодните характеристики на новите сортове, принадлежащи към вида Actinidia chinensis, са обезкосмената кожа и жълтата плът. Тези нови сортове имат сладък вкус в сравнение с типично киселия вкус на Hayward, който е добре приет от потребителите.