Най-новата пица за отслабване за лятото - Ripost - се прави без брашно

АКСЕСОАРИ:

най-новата

  • 1 малка настъргана броколи или смляна в робот (2-3 чаши ще бъдат)
  • 2 яйца
  • 1/4 чаша пармезан
  • 1/4 чаша сирене моцарела
  • 1/4 ч. Л. Сол
  • 1/4 чаена лъжичка смлян пипер
  • 1/2 ч. Л. Смес от италиански подправки (по избор)

КЪМ СЪСТОЯНИЕТО:

  • 1/4 чаша сос за пица
  • 1 чаша настъргано сирене
  • зеленчуци (по желание)

ПОДГОТОВКА:

1. Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий. Застелете лист за печене с хартия за печене, леко го намаслете с масло. Слагам настрана.

2. Смелете броколите в кухненски робот или ги настържете с ренде за сирене. По структура трябва да изглежда като ориз.

3. Прехвърлете в голяма купа и покрийте с фолио. Поставете в микровълновата за 1-2 минути, докато се изпари. Оставете да се охлади поне 1 минута. След това покрийте броколите върху чиста кухненска кърпа и изцедете колкото можете повече вода. Получавате суха топка броколи.