Най-ефективният трик да ядете по-малко FoodStory
Изследване, представено от университета Корнел, твърди, че начинът, по който се представя или поставя храната, влияе върху това и особено колко ядем.
От седмици се борите да отслабнете и се стараете да не хапете между храненията и да не слагате ямс в кутии бонбони или сладкиши. Може би сте се обърнали към грешната тактика на хранене напълно.
Изследователи от университета Корнел казват, че трябва да скриете закуски в непрозрачни съдове, ако искате да ядете по-малко. Проучването показа, че субектите, които ядат шоколадови дражета от бистър буркан, ги консумират с 46% по-бързо от тези, които са ги имали в непрозрачен буркан.
И не само видимостта може да изиграе диетата ни и може да ни накара да се чувстваме гладни или гладни. Цветът и размерът на плочата също играят много важна роля. Същото проучване казва, че човек консумира 22% повече храна, ако използва чиния с диаметър 30 см в споделяне с тези, които използват по-малка чиния.
И ако размерът на порцията е важен, тогава трябва да смените класическата посуда с червена. Проучването установи, че субектите, които са яли паста Alfredo от бяла чиния, са консумирали 22% повече от тези, които са я имали на червена чиния.
Фактът, че ядем повече, ако използваме определено ястие или определени прибори за хранене, не е новост. Проучване, направено през 2013 г., показва, че теглото и цветът на приборите за хранене влияят върху вкуса, както цветът на храната влияе върху избора им. Една от известните теории казва, че хората са привлечени от червената храна, защото тя означава сладка и е индикация, че храната е готвена.
С активирането и използването на платформата за коментари се съгласявате, че вашите лични данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook компании съгласно Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.
Натискането на бутона по-долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТАРНАТА ПЛАТФОРМА.