Най-добрите рецепти за хидратация - CSID Какво се случва, докторе
Единствената течност, която перфектно овлажнява, е водата. Но за разнообразие можете да използвате супи, натурални сокове и чайове, приготвени с чиста вода. Независимо от метеорологичните условия, само водата хидратира най-добре. Затова се стремете да консумирате поне 8 големи чаши вода дневно. И внимателно прочетете етикета на закупените асортименти.
Идеалната вода има минимална концентрация на нитрити и нитрати, натрий, но значително количество калций и магнезий. Пазете се от излишните нитрити и нитрати, тъй като те могат да предизвикат сериозни токсични реакции при кърмачета и малки деца. При възрастни тези две съединения могат да бъдат канцерогенни чрез натрупване. Ето защо е важно да се избере вода, която е бедна на тези елементи, които попадат в подпочвените води поради интензивното земеделие, в което те се използват в изобилие.
Как да си направим натурален сок?
През лятото, заедно с вода, консумирайте натурални сокове, които също съдържат пулпата на плодовете. Това е така, че да не усетите увеличаване на производството на инсулин. Най-добрите плодови сокове са домашните. За хидратация, но също така за да балансират производството на инсулин, те приготвят половината вода, половината плодов сок. Това е идеалната рецепта за всеки пресен плодов сок у дома. Естествено, обърнете внимание на използваната вода, която е била възможно най-чиста.
Идеалната супа е ал денте
Друга препоръка за ежедневна хидратация е да се консумира поне част от супа или бульон, приготвени с контролирана, чиста вода. Това е така, защото нитритите и нитратите например не изчезват при кипене. Освен чистата вода, второто съществено правило е да не се преваряват зеленчуците, тъй като това инактивира всички витамини, които те съдържат.
Зеленчуците се варят ал денте, т.е. оставят се възможно най-силни. Това е идеалният показател, че те все още имат количества витамини и ензими, с които са създадени от природата. Освен това яжте супа или супа само на обяд, а не вечер. Двата препарата повишават кръвното налягане в късните часове.
Зелен чай вместо кафе
През лятото е идеално да се намали консумацията на кафе, тъй като тази напитка дехидратира максимално. Можете да вземете кофеин от зелен чай, друго ефективно овлажняващо решение. Зеленият чай задържа вода в тялото за дълго време. Изберете запарката, вместо да преварявате листата прекалено, за да можете да се насладите и на антиоксиданти.
И разбира се използвайте чиста вода. Тези две правила се прилагат независимо от вашия тип чай. Чаят е правилно подсладен с естествен мед, а не със захар.