Най-важният момент в живота на Джокович! Сърбинът разкри тайната си как се спаси
►Шпиони за звездата! Легия - Лехия, събота 21:30, LIVE Sport.ro и Voyo.ro!
Той е млад, известен, богат и изключително харизматичен. Новак Джокович е номер 1 в световния тенис и привлича все повече фенове. Ние, румънците, бързо станахме негови фенове, защото той е от района и ни напомня за Илие Настасе.
Но зад тениса с усмивка на лицето, популяризиран от сърбина, се крият хиляди часове труд, жертви и страдания.
Ноле премина през важен кръстопът в кариерата си, в момент, когато беше стигнал до отчаяние. Тялото му създаваше впечатлението, че може да го доведе до страхотно представяне, но всеки път го разочароваше.
Човек излезе със спасителното решение и промени живота си завинаги!
НАЙ-ВАЖНИЯТ МОМЕНТ В КАРИЕРАТА МУ
През 2010 г. Новак Джокович беше в Хърватия за мач за Купа Дейвис, когато беше консултиран от д-р Игор Четоевич, диетолог, роден в Сърбия.
Четоевич накара Джокович да протегне дясната си ръка и да сложи лявата си ръка по корем едновременно. След това лекарят натисна дясната му ръка и му каза да се съпротивлява. Както се очакваше, подготвената ръка на сърбина издържа на натиска без проблеми.
Точно това очакваше д-р Четоевич. Целта на теста беше да се потвърди, че Джокович е алергичен към глутен, протеин, открит в пшеницата и други зърнени храни. Това накара играча моментално да осъзнае, че тази алергия стои зад много моменти на слабост в кариерата му, моменти, в които той буквално рухва по време на мачовете си. И в същото време моментът го изтласка от обещаващ играч, закъснял да се потвърди в легенда за световен тенис. Неслучайно той става номер 1 в света само 12 месеца по-късно за първи път в кариерата си!
Досега Джокович не е склонен да дава подробности за режима си, който е променил живота и кариерата му. Но сега 26-годишният младеж е разказал историята си в забележителна книга "Serve To Win", в която подробно описва чудодейната диета.
От тенисист със съмнителна физическа форма Джокович се превърна в най-добрия спортист в тениса, успявайки да съчетае по изключителен начин издръжливостта и физическата сила със скоростта и гъвкавостта.
Джокович стана световен номер 1 през 2011 г. и остана там до момента, минус период от 2012 г., когато Роджър Федерер го изпрати на 2-ро място.
"Скъпи мои, знам какво има това момче!"
Джокович и Четоевич се срещнаха неофициално по време на Откритото първенство на Австралия през 2010 г. Двамата не се познаваха и бяха на различни континенти. Диетологът беше в дома си в Кипър и нямаше нищо общо с тениса, дори като обикновен зрител. Той ровеше из телевизионните канали, когато съпругата му предложи да напусне телевизора на мача между Джокович и Цонга, на четвъртфиналите на Откритото първенство на Австралия. Джокович водеше с 2-1 в сетовете срещу французина, когато претърпя една от многото физически кризи, които го объркаха толкова много пъти в надпреварата да стане номер 1. Той не можеше да диша и повръщаше силно по време на почивката. Сърбинът изведнъж загуби власт, спечелвайки само още четири гейма в последните два сета и Цонга спечели гейма.
Четоевич гледа драмата на Джокович и моментално забелязва проблема на сънародника си. Той осъзна, че дихателните проблеми са последиците от нарушения на храносмилателната система, които водят до масивни натрупвания на токсини в червата. "Скъпа моя, знам какво има това момче. Ще се свържа с него, искам да му помогна!", Каза той на жена си.
Последвали кръвни тестове, които потвърдили, че Джокович е непоносим към пшеница, млечни продукти и е чувствителен към домати. Това не беше най-добрата новина, защото родителите на Ноле са собственици на пицария, но той се отказа от тях без проблеми заради представянето.
Хлябът и тестените изделия са основни в Сърбия, но Четоевич помоли Ноле да спазва диета без глутен в продължение на две седмици. Ефектът беше незабавен. Джокойвц се чувстваше по-лек, имаше повече енергия и спеше много по-добре. След това Четоевич ги хранел с гевреци и Джокович се замаял и инертен, сякаш бил обесен.!
Той бързо премина към диетата, препоръчана от диетолога, и резултатите не закъсняха. Само след 12 месеца Джокович беше с 5 кг по-слаб, но по-силен и по-здрав. Режимът беше толкова мощен, че Джокович се обяви за по-свеж, по-буден, енергичен и по-бърз в мисли, както не се беше чувствал през целия си живот.!
СВЪРЗАНИТЕ ОТБЕЛЯВАХА КАРИЕРАТА МУ
Джокович винаги е работил усилено, за да стане най-добрият, но е имал огромни проблеми с фитнеса. Той смени обучителите си, опита други методи на обучение, направи операция на носа и започна да медитира и йога. Фитнесът се подобри, той спечели Откритото първенство на Австралия през 2008 г., но сривовете по време на мачовете не приключиха до появата на диетолога Четоевич.
Тайната на успеха на сърбина е проста. Той има диета, в която липсва глутен, протеин, който се съдържа в много храни и млечни продукти. А Джокович избягва захарта, доколкото е възможно. Световният номер 1 яде зеленчуци, боб, бяло месо, риба, плодове, ядки, семена, нахут, леща и здравословни масла.
ГОТВЕТЕ САМО, ДОРИ В ХОТЕЛА
След като произнася кратка молитва преди вечеря, не на определен бог, но за да запомни да не подценява силата на храната, Джокович се храни бавно и внимателно и през това време не гледа телевизия, не бутонира телефона или друга притурка, но се фокусира само върху храната.
Световният номер едно е също толкова внимателен и с останалите аспекти на кариерата си. Не пропуска нощи и винаги си ляга между 11 и 12 през нощта и се събужда в 7 ч. Започва деня си с 20 минути йога или тай чи, след което закусва. Следвайте тренировката с партньор в продължение на час и половина, след това направете стречинг и възстановителен масаж. След обяд Джокович отива на фитнес и работи с тежести или ластици в продължение на един час, след което изпива протеинов шейк. След още 90 минути удряне на топката, разтягане и нов масаж, тренировъчният ден приключва.
Трудно е да се повярва, че обикновена промяна в диетата може да промени живота на професионалния играч толкова много, но има много други тенисисти, които са последвали примера им, и дори има турнири, в които организаторите елиминират глутена и млечните храни от менюто.
ГЛУТЕН - МЪЛЧАЩ УБИЙЦ!
Пшеничният глутен се счита от диетолозите за индустриалното съединение, което заедно с дрождите и Е ще унищожи населението на планетата през следващите години. Те се използват в почти всички храни, така че да продължат по-дълго, да изглеждат, миришат и вкусват по-добре.
Освен това глутенът увеличава сигналите за глад и увеличава апетита. Глутенът също пречи на лептина, който казва на мозъка, че сте сити. Лептинът също нормализира усещането за болка в гръбначния мозък.
Глутенът влияе негативно на всички, някои ефекти са много очевидни веднага - както в случая с Джокович, но повечето от тях се появяват след няколко години, когато болестите се развиват и глутенът се пренебрегва.!
В допълнение към физическите проблеми, д-р Дейвис казва, че пшеницата може да причини улцерозен колит, гастроезофагеален рефлукс, коремен стрес и ревматоиден артрит. Той също така казва, че пшеницата може да допринесе за параноя, шизофрения и аутизъм! "Пшеницата има потенциал да осакати представянето, да забави концентрацията и да постави шампион на колене." Джокович знае най-добре какво означава това!
ДИЕТА НА ШАМПИОНИТЕ. Тридневното меню, препоръчано от Джокович:
Ден 1
Закуска: Вода, първото нещо, което правите, когато ставате от леглото. Две чаени лъжички мед, мюсли (органичен овес без глутен, боровинки, стафиди, слънчогледови или тиквени семки и бадеми)
Лека закуска: Безглутенов хляб или бисквити от авокадо и риба тон.
Обяд: Салата от смесени зеленчуци, пролетна паста без глутен (оризова паста, тиквички, тиквички, аспержи, сушени домати и веганско сирене по избор).
Лека закуска: Ябълка с масло от кашу, пъпеш
вечеря: Салата Цезар с кейл (кейл, копър, кедрови ядки и киноа) плюс дресинг (който може да включва аншоа и сардини), супа от минестроне, филе от сьомга, печени домати и маринати.
Закуска: Вода, първото нещо, което правите, когато ставате от леглото, две чаени лъжички мед, банани с масло от кашу, плодове
Лека закуска: Тост без глутен с бадемово масло и мед.
Обяд: Салата от смесени зеленчуци, пикантна юфка за печка (юфка за печка без глутен, червен пипер, салата от рукола, копър и репички, листа от кашу и босилек, пикантен сос от винегрет).
Лека закуска: Плодова и лешникова пръчка, плодове.
Вечеря: Салата Nicoise с риба тон (зелени банани, боб каннелини, салата рукола, копър и репички, риба тон, червени чушки, консервирани домати и нахут), доматена супа, пържени домати.
Закуска: Вода, първото нещо, когато станете от леглото, две чаени лъжички мед, овес без глутен с масло от кашу и банани, плодове.
Лека закуска: Домашен хумус (нахут и соя без глутен) с ябълки/зеленчуци.
Обяд: смесена зелена салата, безглутенови тестени изделия с мощно песто (оризова паста, орехови листа и босилек)
Лека закуска: Авокадо с бисквити без глутен, плодове.
Вечеря: Зелена салата, смесена с авокадо и домашен дресинг, супа от моркови и джинджифил, печено пиле с лимон.