Наистина трябва да съхранявате кетчуп и майонеза Ripost в хладилника
Кетчуп: приберете в хладилника
Кетчупът е кисел и е доста концентриран, което означава, че остава отворен до месец - но все пак е по-добре да го приберете в хладилника. Това е така, защото марка, която не е достатъчно киселинна, може да доведе до размножаване на бактериите. Като се има предвид, че не започвате да пазарувате с PH проверка, по-безопасно е да ги съхранявате всички в хладилника, точно като домашен доматен сок. Охлаждането също помага за запазването на вкуса и цвета.

Горчица: поставете в хладилника
Горчицата също е кисела, така че охлаждането не е жизненоважно, но има и добри ефекти. В хладилника срокът му на годност ще се увеличи няколко пъти спрямо нормалния месец и няма да изсъхне.
Майонеза: поставете в хладилника
Майонезата съдържа яйца, които са нетрайни, така че винаги трябва да се държат в хладилник.