Наденичка с леща в гювеч

наденичка

За тази рецепта колбас от леща ще пристъпим по специален начин, малко като яхния: лещата ще се готви в достатъчно количество вода, с няколко съставки, които образуват ароматна гарнитура, и особено наденица (пушена, ако е възможно), която дайте на лещата целия вкус по време на готвенето.

В крайна сметка ще имате перфектно приготвена леща, вкусна благодарение на луканката и разбира се самата луканка.

Последна актуализация: 5 февруари 2017 г.

За 4 души ще ви трябват:

  • 0 300 г зелена леща
  • 1 1 дафинов лист
  • 2 1 морков
  • 3 1 шалот
  • 4 1 наденица Morteau
  • 5 750 г вода
  • 6 сол
  • Общо тегло на тези съставки: 1 606 грама