Мусаката на стадото благославя La Presse

presse

Снимка: Франсоа Рой, La Presse

В православния манастир „Дева Мария“ в Лаврентия отглеждаме пилета и отглеждаме лозя, освен че отглеждаме органични зеленчуци и приготвяме баклава, наред с други неща.

Стефани Берубе
ПРЕСАТА

  • & sdk = joey & u = https% 3A% 2F% 2Fwww.lapresse.ca% 2Factualites% 2Fnational% 2F201007% 2F10% 2F01-4297160-la-moussaka-du-hereau-benit.php & display = popup & ref = плъгин & src = share_button "data-network =" facebook "title =" Споделяне във Facebook ">
  • ✓ Копирана връзка

Манастирът Утешителка на Дева Мария се намира в гората на лаврентийците. Черният път, който води до него, предполага, че това е по-скоро риболовен лагер, който е в края на пътя. Докато знаме на Гърция не го потвърждава: тук наистина живеят тези вегетариански православни сестри, които отглеждат органични зеленчуци и приготвят баклава с меда от кошерите си. Извън погледа, с изключение на тези на техните кучета, всички затлъстели.

„Ветеринарният лекар ни предупреди“, извинява се сестра Макрина. Усмивката му обаче е недвусмислена: кучетата от манастира никога няма да са на диета.

Мястото е уникално: скромно, модерно и шумно, за разлика от други манастири, където цари тишина. То е, че сестрите обновяват. Тъй като населението на религиозните общности застарява с тревожна скорост, в Браунсбург-Чатам има поредица. Средната възраст на 22-те сестри в манастира е през тридесетте години. Общността се разраства и трябва да настаним новаците.

Монахините са от различен произход, но гръцкият е общият език. Манастирът също е роден по молба на гръцката общност в Монреал, която искала място за медитация.

Как биха могли градските монахини да се окажат изолирани в гората, толкова далеч от града?

„Бог ни е напътствал“, обяснява сестра Макрина.

Сегашният манастир първоначално е бил изоставена ферма. Общността придоби имота в средата на 90-те г. По причини за зониране сестрите трябваше да упражняват селскостопанска дейност.

Младата майка-началник, изпратена от Гърция за създаване на манастира, познаваше добре фермерския живот; петте сестри, които тогава сформираха сбора, изобщо не.