Можете също така да станете алкохолик, като не отпиете глътка
Чернодробното увреждане е едно от най-нежеланите съпътстващи случаи на злоупотреба с алкохол. Грешно е обаче да вярваме, че ако не отпием, ще се измъкнем от негативните ефекти. Това е така, защото група бактерии в червата произвеждат алкохол, който може да увреди този орган, без дори да го знае.
Така нареченият безалкохолен мастен черен дроб (NAFLD) засяга приблизително една четвърт от възрастните в света. Въпросът е, че съдържанието на мазнини в черния дроб се повишава така, сякаш човек ежедневно пие алкохол. Точната причина за заболяването все още е неизвестна за изследователите, но публикация в последния брой на научното списание Cell Metabolism сега може да е посочила главния виновник.
Jing Yuan от Централния педиатричен институт в Китай и колеги са изследвали пациент с тежък NAFLD, който вече е станал "пиян" след консумация на сладки храни или безалкохолни напитки. Състоянието е известно в медицината като синдром на автоферментация. Инфекции, обаче, не при пациента са открити гъбички.
По-нататъшни проучвания на Yuan разкриват, че алкохолът, произведен в чревния тракт, е продукт на бактерия, която живее там. Бяхме напълно шокирани, когато беше установено, че тази бактерия произвежда толкова много алкохол в сравнение с "," каза Юан. Може да бъде открита и по този начин окончателно идентифицирана: както се оказа, един от щамовете на Klebsiella пневмония причинява неприятности.