Можем да използваме цитрусови плодове за борба със заболявания, свързани със затлъстяването

Добавянето на портокали, лимони или лайм към нашата диета може да намали риска от развитие на заболявания, свързани със затлъстяването, казаха изследователите на среща на Американското химическо общество тази година.

Досега е известно, че цитрусовите плодове са пълни със здравословни за сърцето антиоксиданти. Изследователски екип от Universidad Estadual Paulista в Бразилия проучи до каква степен се простират ползите от консумацията на тези плодове.

Балансира диета с високо съдържание на мазнини

В продължение на един месец мишките са били хранени със стандартна диета или диета с високо съдържание на мазнини, допълнена с флаванони (клас антиоксиданти, открити в цитрусовите плодове).

плодове

Последните изследвания показват, че редовната консумация на цитрусови плодове има благоприятен ефект върху затлъстяването Източник: Nébih

Диета с високо съдържание на мазнини - без добавяне на флавонони -

Той се е увеличил с 80 процента в кръвта и с 57 процента в черния дроб

нива на маркери за клетъчно увреждане (т.нар. реактивни вещества с тиобарбитурова киселина, TBARS).

Храните с високо съдържание на мазнини увеличават увреждането на клетките в кръвта и черния дроб Източник: MTI/György Varga