Може ли тъмният шоколад да ви помогне да отслабнете
диетичен шоколад: Благодарение на съдържанието на тъмен шоколад в полезни съединения като полифеноли, флаваноли и катехини, той често е приветстван като здравословна храна.
Всъщност това е свързано с редица ползи за здравето, включително по-добро здраве на сърцето, намалено възпаление и подобрена мозъчна функция.
Поради скорошния му статус на суперхрана, много хора също се чудят дали черният шоколад може да помогне за отслабване.
Тази статия разглежда по-отблизо изследването, за да определи дали черният шоколад може да ви помогне да отслабнете.
Шоколадова диета: потенциални ползи
Тъмният шоколад може да предложи няколко потенциални ползи за отслабване.
Подобрява инсулиновата чувствителност
Някои изследвания показват, че тъмният шоколад може да помогне за подобряване на чувствителността на тялото ви към инсулина, хормона, отговорен за транспортирането на захарта от кръвта до клетките ви, където може да се използва за енергия.
Той може да помогне за намаляване на нивата на инсулин в кръвта, което може да бъде свързано с повишена загуба на тегло и намалено съхранение на мазнини.
Въпреки че са необходими повече изследвания, някои малки проучвания също показват, че тъмният шоколад може да помогне за подобряване на контрола на кръвната захар.
Това може да помогне за предотвратяване на скокове и сблъсъци в кръвната захар, което може да доведе до симптоми като повишен глад.
Намалява глада и апетита
Проучванията показват, че тъмният шоколад може да намали апетита и да насърчи чувството за ситост, което може да помогне за намаляване на теглото.
В проучване на 12 жени, миришенето и яденето на черен шоколад намалява апетита и намалява нивата на хормона, който стимулира глада, грелин.
Друго малко проучване на 16 души сравнява ефектите на млечния шоколад и тъмния шоколад и установява, че участниците се чувстват по-малко гладни и по-сити и доволни след ядене на тъмен шоколад.
Освен това те консумират 17% по-малко калории при последващо хранене, в сравнение с участниците, които са яли млечен шоколад.
По същия начин, проучване на 14 жени в менопауза показва, че консумацията на тъмен шоколад води до по-голямо намаляване на приема на храна в сравнение с консумацията на бял и млечен шоколад.