Може да е опасно за сърцето да има модерна диета

Високи нива на маркер на сърдечни заболявания и проследяване на палео диетата могат да бъдат свързани, според ново австралийско проучване.

сърцето

Изследователи от университета Edith Cowan (ECU) в Австралия са открили дубликат на свързани с кръв маркери, свързани със сърдечни заболявания, при тези, които следват „праисторическата“ диета, според ScienceDaily.com.

Изследването включва 44 души на палео диета и 47 на традиционна австралийска диета.

Изследването, описано в European Journal of Nutrition, разглежда количеството на триметиламин N-оксид (TMAO) в кръвта на участниците. TMAO се образува в чревния тракт и се произвежда от бактериите, които живеят там. Високите нива в кръвта увеличават риска от инфаркт и тромботични заболявания.

Привържениците на спорната палео или палеолитна праисторическа диета ядат основно месо, зеленчуци, семена и някои плодове, като избягват зърнени култури, бобови растения, млечни продукти, сол, рафинирана захар и масла.

Анджела Дженони, ръководител на научните изследвания, каза, че е важно да научите за ефектите от диетата върху здравето поради нарастващата популярност на палео диетата.