Морски дарове лингвини рикардо

Съставки

Подготовка

  1. В голяма тенджера варете макароните във вряща подсолена вода до ал денте. Отцедете и леко намаслете. Резерв.
  2. В голяма тенджера с незалепващо покритие скаридите и мидите се загряват на силен огън в 2 супени лъжици (30 мл) от маслото, около 1 минута. Сол и черен пипер. Резервирайте в чиния.
  3. В същата тенджера омекотете шалота и чесъна в останалото масло. Сол и черен пипер. Поръсете с брашното, червения пипер и продължете да готвите 1 минута. Постепенно добавете сока от мида и млякото, докато разбивате. Оставете да заври при разбъркване и оставете да къкри леко 1 минута. Добавете мидите. Покрийте и оставете да къкри 3 минути. Добавете пастата, скаридите, миди, рибата и разбъркайте добре. Покрийте и гответе в продължение на 3 до 5 минути или докато морските дарове и рибата се приготвят. Настройте подправките. Отстранете всички миди, които не са се отворили по време на готвене.
  4. Когато сте готови за сервиране, поръсете с лук.

Коментари

Изабел М.

Отлична рецепта! Мидите и соковете им придават супер добър вкус на ястието. Да се ​​повтаря често!

дарове

Каролайн Л.

Една година по-късно. Направих тази рецепта отново. Намерихме го доста скучно. Липсва уау за подобряване на вкусовете и би било по-интересно да удвоите соса. FT .

Джинет Т.

Къде да намерите сок от мида ?

Гинет Т.

Дали сок от миди Кламат домат и сок от миди ?

Рикардокузина

Здравейте Ginett, не, не е същото, сокът от мида се предлага във всички хранителни магазини. Благодаря ти!