Морковени палачинки; Лесна и здравословна рецепта!

Смятате ли, че тази публикация е полезна и вдъхновяваща? Да запазя ТОЗИ ПИН в неговия Блог дъска в Pinterest. 😉
Споделянето показва интерес!
Палачинките с морковени торти с глазура от крема сирене и препечени орехи правят декадентска пролетна закуска. Те биха били идеални за великденски брънч. Ако сте почитатели на морковените торти, тези оранжеви палачинки ще имат вашето име. обичам те толкова много Морковна торта и кафе.

Основата на тези палачинки с моркови е смес от палачинки с мътеница с настъргани моркови и печени ядки, плюс всички подправки, които се намират в морковената торта: канела, джинджифил, индийско орехче и карамфил. На всичко отгоре е гъста кремообразна глазура от крема сирене, направена от меко крема сирене, пудра захар, мляко и екстракт от ванилия.
Бих могъл да добавя тире от кленов сироп към тези палачинки, но мисля, че глазурата от крема сирене ги прави достатъчно упадъчни.
Следвай ни в ПИНТЕРЕСТ!

Палачинките са ми абсолютно любимата закуска. Трудно е да се объркате с класическите палачинки с мътеница, но също така обичам да се забавлявам и да прекалявам с палачинки, които по-скоро приличат на десерт, отколкото на закуска. Подобно на двойно напълнени орео палачинки, палачинки с кексово тесто и палачинки с бананов пудинг. Или тази палачинена версия на Морковната торта.
Това е пролетен фаворит.

КАК ДА ПРАВИТЕ КАКЕ КАК КЕЙК ПЛАКАНИ:
- Смесете брашното, бакпулвера, канелата, джинджифила, индийското орехче, карамфила и солта в голяма купа.
- Във втора купа смесете кафява захар, мътеница, растително масло, ванилия и яйца. Разбъркайте добре и добавете към брашнената смес. Разбъркайте, докато няма повече бучки брашно.
- Сгънете морковите и орехите.
- Гответе палачинки на горещ тиган или тиган с по 1/4 чаша тесто. Обърнете ги, ако отгоре се образуват мехурчета.
- За глазурата разбъркайте крема сиренето, млякото, ванилията и пудрата захар до гладка смес.


Регистрирайте се ТУК, за да получавате бюлетина за пикантната южна кухня.

Време за приготвяне: 15 минути.
Автор: Кристин Марлиг
Можете да опитате морковената торта за закуска! Тези палачинки от морковени торти имат вкус точно на десерт и са гарнирани с дебела глазура от крема сирене.
- 1 1/4 чаши брашно за всички цели
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка смлян джинджифил
- 1/4 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/8 чаена лъжичка смлян карамфил
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаша опакована светлокафява захар
- 3/4 чаша мътеница
- 1 супена лъжица растително масло
- 1 1/2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- 2 яйца, леко разбити
- 1 1/2 чаши моркови, настъргани на ситно
- 1/4 чаша препечени нарязани орехи плюс допълнително за сервиране
- 4 унции крема сирене, омекотено
- 2 супени лъжици мляко
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1/2 чаша пудра захар