Морков гратен с елда и червена леща - Сабине Болзан - Кухня

В момента се навеждам под работата: между предстоящото излизане на моя роман, последните текстове, които ще бъдат написани за детската ми книга Titi et Maman, и много други проекти, за които ще ви разкажа скоро, не докосвам земята и бих искал секундите да станат часове.
Но аз съм щастлив! И в страхотна форма. Не забравям да се подхранвам мислено с образи на природата, точно като този на този великолепен изгрев.
Комуникацията, медитацията и презареждането на батериите е ключът към намирането на баланс между работата, личния и семейния живот.
И. Гответе също! Винаги отделяйте време за приготвяне на добри ястия. Благополучието изисква и здравословна и балансирана диета.
Ето защо днес ви предлагам тази рецепта, която съчетава зеленчуци, зърнени храни и бобови растения. Какво да попълните с растителни протеини.