Морков, бебешки лук и яхния от млад праз

Публикувано от Paule Neyrat, диетолог, на 30.01.2005 г. в 01:00 ч

Тип рецепта:

Време за подготовка:

Трудност:

Колко души:

Съставки за яхния от моркови, лук и праз

1 връзка моркови
1 връзка малък бял лук или 200 г замразен малък лук
4 малки праза
1 супена лъжица зехтин
1 супена лъжица телешки бульон
Розмарин

Подготовка за яхния от моркови, зелен лук и праз

Обелете всички зеленчуци. Оставете малкия лук цели. Нарежете морковите и праза на свирки.

---