Моята рецепта от бутер тесто с кайсии - Laurent Mariotte

03 юли Моята рецепта от бутер тесто с кайсии

Подготовка: 10 мин
Готвене: 30 мин

За 4 човека:
4 узрели кайсии
40 г масло при стайна температура
40 г захар + 10 г за декорацията
1 яйце + 1 жълтък за позлата
40 г бадемов прах
1 чисто маслено бутер тесто
1 супена лъжица вода от портокалов цвят

Рецепта

Загрейте фурната до 180 ° C (th.6).
Пригответе бадемовия крем: смесете маслото, нарязано на кубчета, захарта, водата от портокаловия цвят и яйцето, докато сместа стане гладка. Завършете с бадемовия прах.

---