Могат ли кравите да спасят Земята от дивана
Това, че съм вегетарианец, вече не предизвика спорове в моята среда, макар че никога не искам да принуждавам никого да води начин на живот. Признавам, че всеки яде каквото иска и действа, за да спаси нашата планета, както намери за добре. The Независим във всеки случай разстройват душите на онези, които вярват, че яденето на месо и опазването на околната среда вървят ръка за ръка.
Просто попитайте експерт по климатичните промени, той със сигурност ще каже, че трябва да приемаме много по-малко месо, ако не искаме виденията на филмите за бедствия, които са толкова популярни в наши дни, да станат реалност. ООН казва, че добитъкът е виновен за 14,5 процента от емисиите на парникови газове.
Въпреки това малка, но нарастваща общност от фермери, учени и учени вярват, че консумираното количество червено месо може да бъде решение на проблемите, водещи до климатични промени. Те твърдят, че добре регулираният добитък е ключът към създаването на здравословна почва, която може да абсорбира и съхранява въглеродния диоксид от атмосферата.
Работата е там, че поведението на животните трябва да бъде адаптирано към поведението на дивите им колеги. В крайна сметка и кравите, и овцете са плячка, което означава, че се движат в стада в природата, за да държат хищниците далеч от тях. Привържениците на масовата паша твърдят, че този метод ще позволи на фермерите да произвеждат повече и по-здравословно месо, без да използват химикали.
Традиционно спрямо масово пасено говеждо месо
Традиционните методи за паша принуждават животните да пасат на една и съща земя за дълги периоди от време, дори седмици или месеци. Проблемът започва там, че отглежданите в стопанства животни, за разлика от техните диви колеги, са станали много по-придирчиви, защото те пасат най-много на мястото на любимите си растения. С течение на времето обаче тези растения свършват и плевелите заемат тяхното място.
За да помогнат на фермерите да се отърват от тези плевели и също така да помогнат на кравите да отглеждат любимите си треви, те използват химически наситен тор, който замества хранителните вещества, които една здрава почва вече осигурява. Торенето намалява съдържанието на органични вещества в почвата, което предотвратява развитието на разнообразна флора на пасищата.
Подобно на хората, животните трябва да имат достъп до правилните хранителни вещества и минерали, но те не са включени в оплодените треви, така че фермерът ги замества в диетата на говедата, за да осигури качествено мляко след отелването.