Модерни отвъдморски чаени и барове - Бамбукови пинсети
Докато западните потребителски общества са приковали челюстите си на изток, а сега 500 кафенета осигуряват интензивно преживяване на Starbucks за китайската младеж (техният амбициозен план за растеж изисква 1500 Starbucks в Китай до 2015 г .:, безумното привличане към супертайната източноазиатска рибарка . Аз самият съм пристрастен към някои малки, красиви предмети, не го отричам.
Starbucks, Пекин, Китай
Цитопротективният, насърчаващ теглото и балансиран ободряващ ефект на чая вече е нещо обичайно, вместо непрекъснато отпиване на кафе, американците са кликнали върху чая, появиха се алтернативи на кафенетата, чаени къщи, съчетаващи атмосферата на Далечния Изток, западния комфорт и тенденциите в съвременния стил. Докато лицата на магазин за чай вместо кръчма все още изглеждат причудливи, чайният бар Tavalon в Ню Йорк приветства чай сомелие, диджей и атмосфера на партито.
За разлика от усилващите стреса ефекти на големи количества кафе, чай обикновено е по-спокоен път към приема на кофеин, а церемониалното приготвяне на чай е форма на освежаване, повишаващо креативността, съчетано с релаксация. Разбира се, няма нужда да се откъсваме от паметта на нашата баба, но освен традиционно лечебната роля на приготвянето на чай, могат да бъдат открити доста потресаващи новости. Иновативният подход на западните чаени къщи помага много за оформянето на новия имидж.