Много ниско окисляващи и нискокалорични ползи за здравето на доматите

Доматът е от съществено значение за здравословното хранене. Вкусваме го под всякакви форми! Така че може и да го знаете добре, да го изберете внимателно и да го приготвите по такъв начин, че да го оцените напълно.

много

Искате ли да се храните здравословно? Така че не забравяйте домата !

Доматът е много малко окислителен и много нискокалоричен, можем да го злоупотребяваме. Това е храна, богата на витамини и микроелементи. Доматите също съдържат калций, желязо, цинк, мед, манган и йод.

Европейците не чакаха да научат за диетичните му достойнства, за да оценят вкуса му. Родом от Южна Америка, сега се отглежда навсякъде, където относително топъл климат позволява да се засажда. Тези тонове домати често завършват в консерви, една четвърт от световното производство след това се преработва промишлено.

Във Франция този плод, дълго време наричан „любовна ябълка“, е открит едва през 17 век. Той за първи път съблазни Прованс, преди да завладее останалата територия след Революцията. Днес всеки французин яде средно 12 килограма годишно! Това е най-консумираното зеленчуково растение, то представлява 18% от нашите разходи за зеленчуци.