Млечен грис, пресни калории и основна хранителна информация

> Хранителна информация

The грис е продукт на смилане, получен чрез грубо смилане, от навлажнени зърнени култури (особено твърда пшеница), последвано от сушене и пресяване. Грисът е по някакъв начин междинен продукт между зърното и брашното.

млечен

Съдържание, предмет на лиценза CC-BY-SA. Източник: статия за грис от Уикипедия на френски (автори)

Хранителната информация (включително калориите), посочена по-долу, е за 100 g материал.

Млечен грис, прясна секция

Енергийна стойност (kCal) 144
Протеини (g) 3.46
Въглехидрати (g) 25
От които захари (g) 14.9
Мазнини (g) 3.23
Вода (g) 67.2
Нишесте (g) 5.8
Влакна (g) 0,55
Пепел (g) 0,59
Данни от базата данни Ciqual, редактирана от ANSES