Мисо супа с шийтаке и водорасли, вкусна и здравословна; Съветът на Babsie

Съставки

ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТА

Изплакнете водораслите, отстранете солта и ги накиснете за 10 минути в хладка вода.
Поставете еквивалента на 2 купички за супа, пълни с прясна вода, в тенджера. Добавете мисо, шийтакес и водорасли Kombu. Гответе 10 минути, не превишавайте да къкри, гответе на слаб огън !

супа

(Ако използвате дехидратираните водорасли Kombu, просто ги накиснете в хладна вода за 10 минути).

МОЯТ СЪВЕТ

Мисо супата е една от любимите ми супи! Бърза и лесна за приготвяне, тази супа е истинско удоволствие. Качеството на ферментиралата мисо паста също ни прави много добро благодарение на млечните си ферменти, така препоръчани за нашата микробиота! Не само можете да го консумирате без умереност, но е и много здравословно и детоксикиращо, това е истинско удоволствие !