Миризмата на фурната Най-честите причини и решения

Миризмата на прясно изпечена торта - едва ли има по-приятна миризма в кухнята. Но напоследък мирише доста неприятно, когато приготвяте торта, гювеч или печено. В АКТУАЛИЗИРАНО можете да разберете какво може да причини миризмата на фурната ви и какво можете да направите по въпроса.

Миризмата на фурната: така откривате проблема

Ако фурната смърди, първото нещо, което трябва да направите, е да откриете причината за миризмата. Като правило има три възможни причини.

Фурната нова ли е?

Чисто нови фурни произвеждат неприятни миризми по време на работа, ако не са изгорени правилно, преди да бъдат използвани за първи път. По време на този процес боите, мазнините и полиращите пасти се изгарят, които се намират в малки количества в пещта при доставката.

Остатъците са се уредили?

Ако по-старите печки във фирмата смърдят, това често е проблемът упорити остатъци по пода или пръски мазнини зад нагревателните елементи. Те се изгарят допълнително при всяко включване на печката - и по този начин предизвикват неприятни миризми. Трудността: мръсотията зад нагревателните пръти, до която често е трудно да се стигне, не може лесно да бъде отстранена. Остатъците от храна, които вече са изгорели и не могат да бъдат отстранени с нормално почистване, също са проблематични.

Остатъци от почистващи препарати във фурната?

Пропуснали ли сте марката, когато почиствате фурната? Остатъци от почистващи препарати във фурната, те също могат да създадат миризма в кухнята веднага след включване на печката. В този случай е препоръчително да изключите фурната незабавно, да я оставите да се охлади и да я почистите отново, докато всички остатъци бъдат отстранени.

Почистващите гъби могат да загубят малки пластмасови частици при почистване на фурната, които изгарят, когато фурната се използва и причиняват едър мирис. Нямате друг избор, освен да изгорите фурната отново, за да се отървете от всякакви остатъци.

Отървете се от миризмите: почистете старателно, изгорете или изгорете

В зависимост от това какво причинява неприятните миризми от вашата фурна, възможни са различни решения.

Ако чисто нова фурна мирише лошо, тя трябва да бъде изгорена правилно. Ако по-старите фурни смърдят, защото се натрупват остатъци от храна или почистване, ще помогне само щателно почистване. Ако пластмасовите частици, например от почистващи гъби, са причина за неприятната миризма, трябва да изгорите фурната. Изгарянето работи по същия начин като изгарянето, но описва процеса във фурна, която вече не е нова.

UPDATED обяснява как работи всичко това по-долу.

Стъпка по стъпка: Изгорете в нова фурна

Всяка нова фурна трябва да бъде изгорена, преди да приготвите храна в нея за първи път. Ето как го правите:

Важно: Проверете предварително ръководството с инструкции за вашата фурна. Ако има отклоняваща се информация за изгарянето, следвайте инструкциите на производителя.

Отстранете всички тави и решетки за печене от устройството.
Избършете фурната с влажна кърпа от микрофибър.
Оставете устройството да работи 30 минути при 250 градуса горе/долу нагряване.
Преминете към циркулация на въздуха, ако тази функция е налична.
Настройте регулатора на температурата на нула и оставете циркулиращия въздух да продължи да работи.
Отворете вратата на фурната и прозореца на кухнята и излезте от стаята.
След като фурната се охлади, избършете я обилно с лимонова вода (пет супени лъжици лимонов сок на една чаша вода).

Почистете старателно фурната

Имайте Изпечени остатъци от храна или пръски мазнини, залепнали зад нагревателните елементи, не можете да избегнете цялостно почистване на устройството. Най-доброто от всичко: домашните лекарства често са достатъчни. Имате следните опции:

Домашна лечебна паста за упорити кори

Смесете саше със сода за хляб с три супени лъжици вода.
Нанесете пастата върху кората и я оставете да действа 30 минути.
Отстранете замърсяванията и поставете с обикновена вода.

Отървете се от мръсотията с парочистачка

Смесете две големи чаши вода с десет супени лъжици лимонов сок.
Сложете лимоновата вода в голяма форма за печене.
Поставете съда за печене на най-долната релса на фурната и оставете лимоновата вода да се изпари за 15 минути при 200 градуса.
Оставете фурната да се охлади, избършете я с влажна кърпа, за да отстраните останалата мръсотия.

Използвайте спрея за фурна правилно

Отворете прозореца на кухнята.
Напръскайте вътрешността на фурната със спрей за фурна. Внимание: Оставете решетката на вентилатора на задната стена и нагревателните пръти отгоре!
Оставете лекарството да действа 30 минути. (Следвайте инструкциите на производителя за времето на експозиция.)
Избършете фурната с влажна кърпа, за да отстраните остатъците.

Автоматично почистване на фурната с пиролиза

Пиролизата е програма за самопочистване в съвременните фурни: Es загрява интериора до над 500 градуса и изгаря цялата мръсотия на прах и пепел. Тогава това може просто да бъде пометено от пода на фурната. Опитът обаче показва, че на стъклената плоча на вратата понякога може да остане мръсотия.

Важно е да знаете: аксесоари като решетки, тави или издърпващи се релси обикновено не могат да издържат на екстремните температури и трябва да бъдат премахнати преди стартирането на програмата.

Пиролизата е изключително практична функция, това обаче също значително оскъпява устройствата като продукти без програма за самопочистване. В допълнение, пиролизата осигурява нарастващи разходи за електроенергия поради високата си консумация на енергия.

Почистване на нагревателни елементи: така работи

Нагревателните елементи обикновено са разположени в горната част на фурната. Първо проверете дали са издърпайте го или го сгънете настрани. Най-добре е да разгледате инструкциите за експлоатация. Дали и как отоплителните пръти могат да бъдат премахнати е различно за всеки производител на фурни.

Възможно ли е премахването, последващото почистване е много лесно. Просто направете същото като в следващите инструкции - с изключение на това, че можете просто да почистите нагревателните елементи в мивката.

Не можеш ли да извадиш предметите, малко по-сложно ли е:

Използвайте широка четка, за да нанесете почистващ гел или паста върху нагревателните елементи. (Особено за почистване на фурната, предлага се от производителя на фурната.)
Оставете лекарството за една нощ. (Ако часовете са различни, следвайте инструкциите на производителя за употреба.)
На следващия ден отстранете старателно гела и замърсяванията с влажна кърпа от микрофибър.
Не оставяйте остатъци от перилен препарат във фурната, тъй като това може да добави нова воня. Избършете го старателно с чиста вода.