Микробиотата и; затлъстяване - Обсерватория за храни

обсерватория

Различни проучвания потвърждават връзката между чревната микробиота и затлъстяването. Наличието на някои бактерии, известни като Bacteroids, и високото ниво на индекса на телесна маса могат да бъдат свързани.

Европейският проект Metacardis, стартиран през 2012 г., изучава ролята на чревната микробиота кардиометаболитни заболявания: сърдечно-съдови заболявания - инфаркт, инсулт ... - и/или диабет. Metacardis обединява 14 мултидисциплинарни изследователски групи от шест европейски държави. Този международен проект, който проследява 2000 пациенти, показва по-ниско разнообразие на чревната флора при затлъстели хора в сравнение с останалата част от населението.

По-малко разнообразни щамове

Микробиотата е дом на около 100 000 милиарда бактерии (десет пъти повече от броя на клетките в тялото!), Разпределени сред много семейства (щамове). Бактериалните щамове, открити в червата на хора със затлъстяване, са по-малко разнообразни, отколкото при хора, които не са със затлъстяване. Изглежда, че това обедняване се влошава със затлъстяването.