Метионин В кои храни се появява преди джамеда

  • алергия
  • Астма и белодробни заболявания
  • Очни заболявания и лошо зрение
  • Студен грип
  • Диета и фитнес
  • Жени и бременност
  • Общо здраве
  • Гърло, нос, уши
  • Кожа и коса
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Инфекции и вируси
  • Здраве на детето
  • рак
  • Мъже
  • Стомашно-чревни заболявания
  • Мускули и кости
  • Натуропатия
  • Бъбреци и пикочни пътища
  • Психика и нерви
  • пътуване
  • ход
  • Щитовидна жлеза, кръв и лимфа
  • Болка
  • Красота и пластична хирургия
  • възрастни граждани
  • Сексуалност и партньорство
  • Метаболизъм и диабет
  • Животни
  • Зъби и уста

от д-р Мартенс
написано на 30.08.2018г

джамеда

Метионинът е важен за процесите на детоксикация

Химически метионинът е една от съдържащите сяра аминокиселини. С помощта на серния атом метионинът може да прехвърля метилови групи, важен процес в междинния метаболизъм, например по време на процесите на детоксикация в черния дроб. В допълнение, метионинът осигурява H + йони и следователно участва значително в регулирането на киселинно-алкалния баланс. Освен това метионинът е необходим, за да може да абсорбира селен от храната и да го транспортира в тялото.

Ето колко висока е вашата нужда

Средното изискване за метионин е 39 mg на kg телесно тегло. Минималната дневна нужда (за хомоцистинурия) е в mg на kg телесно тегло за:

При нормална, разнообразна диета нуждите от метионин се покриват с храна. Всеки, който има особено нискобелтъчна диета, например поради заболяване, трябва да гарантира, че поне покрива минималните си изисквания чрез храната.

Използват се лекарства, съдържащи метионин, например:

  • в случай на възпаление на долните пикочни пътища за подкисляване на урината
  • Киселата урина инхибира растежа на бактерии и повишава ефективността на някои антибиотици, например лекарства с ампицилини, карбеницилини, сулфонамиди, нитрофурантоин и наликсидна киселина.
  • за предотвратяване и подобряване на разтворимостта на фосфатни камъни в бъбреците
  • за хронична бъбречна слабост, за да компенсира липсата на аминокиселини и да намали концентрацията на гуанидин янтарна киселина.
  • за подпомагане на детоксикационни реакции в черния дроб
  • Основните области на приложение са отравяне с парацетамол и профилактика и терапия на затлъстяване на черния дроб
  • а също, например, за подобряване на зарастването на рани и алергии.

Ако приемате лекарства, съдържащи метионин.

тогава трябва да се уверите, че консумирате достатъчно количество фолиева киселина, витамин В6 и витамин В12 едновременно. Тъй като високото ниво на метионин води до повишено образуване на хомоцистеин в организма, съдово увреждащо вещество, което може да бъде предотвратено от тези витамини. Постоянно високата консумация на богати на метионин храни, особено на месо и колбаси, но също така и на съдържащи метионин лекарства, увеличава отделянето на калций и по този начин насърчава развитието на остеопороза. Ако сте изложени на риск от остеопороза, говорете с Вашия лекар или фармацевт за подходящите възможности за профилактика.

Освен това, метионинът не трябва да се приема при някои заболявания. Те включват например подагра, камъни в бъбреците, направени от оксалат или цистеин, твърде високо ниво на хомоцистеин, излишна киселинност и тежка чернодробна дисфункция като чернодробна цироза.

Тези храни са особено богати .

Всеки, който трябва да се храни с ниско съдържание на метионин, трябва преди всичко да се храни строго с ниско съдържание на протеини. Тъй като протеинът е особено богат на метионин. Трябва обаче да се внимава засегнатите да отговарят на минималните си нужди от метионин.

Повече от 0,3 g метионин в 100 g съдържа:

Месо като цяло, включително птици. Конското месо съдържа най-много.