Месец без захар, резултатите
Днес напуснах захарната си диета. 1 пълен месец без рафинирани захари. Използвам възможността да споделя с вас нещо като резюме, няколко неща, които ме изненадаха и къде съм след месец.
Първите три седмици все пак не бяха толкова сложни. Както споделих в предишните си публикации, вече имах начин на живот с ниско съдържание на захар, така че новият навик не навреди много.
Ще трябва да видим ефекта в средносрочен план, но днес имах един вид откровение.
Днес, когато ми е денят за възстановяване на захарта, си казах, че ще му се насладя, обичам това обновяване и този контакт с това, което бях пропуснал малко за един месец
Ами не чак толкова
Единствената ми консумация на добавена захар днес: намазваща се палачинка тази сутрин. Събудих се с тази очаквана идея за това колко удоволствие ще ми достави. Като ми каза, че ще бъде страхотно. И всъщност тази палачинка не беше много добра. Беше добре, но нищо повече.
Палачинката с крема сирене обаче беше много по-добра.
Днес следобед предпочитах да ям стафиди, а не шоколад, който обичам. И дойдох да си кажа, че в крайна сметка не искам да ям захар толкова много.
Когато станах вегетарианец, преминах през много подобен процес. Бях започнал с един месец, за да тествам и да видя какво ще ми направи. След това в края на първия месец видях, че всъщност мога да живея много добре, без да ям месо, да адаптирам диетата си и дори да имам по-здравословна диета (от друга страна, отне ми повече време, съгласни сме).
Е, тогава и аз се чувствах същото. Мисля, че ще ми доставя удоволствие от време на време да пия торта, да готвя сладък десерт. Но може би по-малко от преди.
История, която обаче да следва ...
Във финален пост споделих, че през първите няколко седмици от предизвикателството наистина не отслабнах. И, странно след седмица 3 (или седмица 2 и половина), започнах да отслабвам - тънка талия, загуба на малко от стомаха и бедрата. Не мисля, че това е свързано само със спирането на захарта, но това, че спрях бял хляб по това време много помогна.
Започвах да се чувствам подут всяка сутрин, ядях хрупкава бяла багета със сирене/яйце ... И си мислех, че е време за пълнозърнест хляб.
Ами в буркан няколко килограма (нямам представа колко) са изчезнали.
Не съм единственият, който е имал този ефект в групата и затова не съжалявам. Само по себе си това не беше цел. Но много хубав страничен ефект.
Остава да разберем дали с приемането на малко повече захар този ефект ще отшуми.
Несъмнено беше много щастлив месец за мен. Щастлив, продуктивен и мотивиращ. Положих значително количество работа, започнах ново обучение, продължих да развивам Happy Bold и се наслаждавах на всеки момент.