Мека крушова торта (166 калории на част или 3 pp) - сладки или солени деликатеси
Крушова торта (166 калории на част или 3 pp)
Съставки за 10 порции:
- 2 яйца
- 70 гр. Сироп от агаве
- 120 гр. Мляко
- 130 гр. Бяло брашно
- 9 гр. Бакпулвер
- 50 гр. Лешниково масло
- 3 конферентни круши
- 10 гр. Кафява захар или цяла захар от Маскобадо
- Приготвяне на тестото: Смесете яйцата и сиропа от агаве. Добавете млякото, след това олиото и накрая праховете, брашното и бакпулвера. Разбъркайте бързо, докато се смеси добре. Изсипете всичко в силиконова, баница или мека форма за кекс. Ако тиганът не е незалепващ, не забравяйте да го намажете леко. Резерв. За мен използвах калъп с диаметър 20 см.
- Приготвяне на круши и довършителни щрихи: Обелете крушите и ги нарежете на 2. След това нарежете всяка половина напречно на тънки филийки. Внимавайте да не отделяте филийките. Използвайте шпатула или нож с широко острие, за да поставите цялата круша във формата. Поставете всички половинки круши и поръсете тортата с кафявата захар.
- Готвене: Печете в предварително загрята фурна на 190 ° C за 25 минути.