McDonalds променя съставките на Chicken McNuggets - за добрата жена-чудо
За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.
За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.
Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.
McDonalds иска да направи пилето си McNuggets по-здравословно
Добре известно е, че храненето в McDonalds не е най-здравословният начин на живот. Но McDonalds би искал да предприеме действия срещу това и променя съставките на Chicken McNuggets.
Пилешките McNuggets в McDonalds са изключително популярни - и повечето (или аз) ги ядем с малко по-добра съвест от дебелия бургер. Но досега пилетата McNuggets също не бяха наистина здрави.
Ако разгледате по-отблизо списъка на съставките, ще откриете множество консерванти. Изброените фосфати включват дифосфати, натриеви карбонати, калциеви фосфати. Пилешкото McNugget съдържа общо 20 съставки (и дори не всички са изброени в подробности, като „екстракти от подправки“, „аромат“.)! Не може да става дума за естественост.
McDonalds изброява съставките на Chicken McNuggets: месо от пилешки гърди (46%), питейна вода, пшенично брашно, царевично брашно, растителни масла: (слънчоглед, рапица), пшеничен грис, модифицирано нишесте, нишесте (съдържа пшеница), трапезна сол, пшеничен глутен, аромат (съдържа пшеница ), Набухватели: (дифосфати, натриеви карбонати, калциеви фосфати), черен пипер, захар, целина, екстракти от подправки (съдържа целина), сушен глюкозен сироп. Порция от 6 пилета McNuggets има впечатляващите 268 килокалории.
Фосфатите в частност са доста противоречиви и ефектът им върху здравословното човешко тяло все още се изследва. При хора с бъбречни заболявания те могат да допринесат за съдовото стареене и калцификация.
Пилешките McNuggets в McDonalds са изключително популярни
Снимка: iStock
Но McDonalds сега иска да предприеме действия срещу него и променя съставките на своите пилета McNuggets - но първоначално само в 140 клона в САЩ.
Там McDonalds предлага пилешки McNuggets в Орегон и Вашингтон от март, за които се твърди, че не съдържат аромати, оцветители и консерванти. Новата рецепта е "по-лесна" и "родителите могат да се чувстват по-добре", когато купуват пилешки хапки за децата си, според McDonalds в САЩ.
Не само Макдоналдс наблюдава от няколко години, че в обществото се извършва промяна в по-здравословното хранене. Дори в САЩ. В случая с гиганта за бързо хранене това доведе до спад в продажбите. Затова McDonalds иска да отговори на нуждите на своите клиенти и да предложи по-здравословна храна.
И какъв е вкусът на новите McNuggets? McDonalds USA все още събира отзиви от клиенти в тестовите клонове и продължава да работи по перфектната рецепта, която отговаря на очакванията на нашите клиенти.
Смятаме, че това е добра стъпка - и се надяваме, че германските клонове на Макдоналдс скоро ще последват примера им.