Мазнини в тялото Яжте каквото искате, било то бърза храна, сладкиши и други подобни, някои просто не наддават на тегло!
Бърза храна, бонбони, торта: някои хора могат да ядат толкова, колкото искат, и да не се напълняват. Съобщава се, че изследователите са установили, че това се дължи на вида на мазнините в тялото.
Това е несправедливо: някои хора могат да ядат всичко и просто няма да напълнеят. Други не отслабват въпреки диетата. Мюнхенски изследователи са установили, че това зависи от вида на мазнините, които се намират в тялото ни. Следователно мазнините за вежди са причината някои хора да могат да ядат много, без да напълняват.
Не е храната
Самата храна не е толкова важна за организма, колкото нейната обработка. В тялото ни има два различни вида мастна тъкан, а именно кафява и бяла мазнина. Бялата мазнина съхранява излишната енергия и се смята, че е отговорна за наднорменото тегло. Кафявите телесни мазнини, от друга страна, консумират енергия и увеличават консумацията на калории. Смята се за енергичен гурлер. Това е основната причина, поради която някои хора могат да ядат това, което искат, без да напълняват.
Хората с много кафява мазнина консумират повече енергия от хората с много бели мазнини - и по този начин остават по-слаби, според изследователи от Техническия университет (ТУ) в Мюнхен. Това се случва независимо от вида на храната. Ето защо някои хора напълняват по-лесно от други.
За проучването изследователите оцениха около 3000 сканирания на позитронно-емисионна томография от повече от 1600 пациенти. Това позволява метаболитните процеси в тялото да станат видими. Мюнхенските изследователи използваха тази технология, за да проследят кафявите мастни клетки. Изследването е публикувано в Journal of Nuclear Medicine.
Така че тези хора могат да ядат повече
В своето проучване учените установяват, че в тялото има три пъти повече кафява мастна тъкан, отколкото се предполагаше по-рано. Изглежда, че е по-активен при жените и по-младите хора, отколкото при мъжете и възрастните хора. Дори при слабите хора кафявите телесни мазнини действат по-стимулирано, отколкото при дебелите, така че е по-лесно да не дебелеят.