Matcha чай възможни странични ефекти чай време
Ново за matcha и се чудите дали може да има някакви странични ефекти? Или може би консумирате редовно чай от матча и сте загрижени, че това може да има дългосрочни негативни ефекти върху вашето здраве. ?
Искате да знаете за възможните странични ефекти, докато пиете матча ? Не се паникьосвай, нашият магазин поддържа над 1200 клиенти всяка година през изборът на техния чай мача и ние знаем как точно да ви отговорим. Матча чай е консумира се над 1000 години, няма повече тайни.
В тази статия ще видим заедно:
- Какво е матча
- Предимствата му както и как да го приготвите
- Неговите странични ефекти възможно и
- как Премахване където минимизиране
Чаят Matcha вече няма да има тайни за вас, така че можете да му се наслаждавате без страх и с удоволствие. Да започнем сега !
Какво е чай Мача ?
Произход
Мача е вид фино смлян зелен чай направен от листата на растението Camellia sinensis. Същото растение се използва за приготвяне на черен чай, чай улун, бял чай и други видове зелен чай. Използвано в традиционни японски чайни церемонии, матча се превърна в любим сред ценителите на чая.
производство
За разлика от зеления чай, приготвен с цели листа или части от листа, прахът от листа матча е фино смлян и не е необходимо да се филтрира след накисване. Яркозеленият прах се смесва с гореща вода и вие изпийте цялата напитка.
Култура
При отглеждането на матча се отглеждат растения на сянка в продължение на няколко седмици преди прибиране на реколтата. След прибиране на реколтата, стъблата и жилките на листата се отстраняват. Останалите части се изпаряват, изсушават, след това се смилат на камък на фин прах.
Чай от матча: много полезни ефекти за вашето здраве
Като един от малкото чайове, които съдържат цял лист, всички полезни ефекти се поглъщат, което позволява чаят от матча да бъде ефективен, тъй като съдържа много здравословни вещества като антиоксиданти.
Помага на тялото да функционира правилно
Много изследвания твърдят, че зеленият чай има ползи за здравето.
В допълнение, матча понижава холестерола и кръвното налягане, увеличава енергията, насърчава загубата на тегло и намалява количеството захар в кръвта.
Проучване на жени, консумиращи зелен чай от матча и бързо ходене в продължение на 30 минути, показва, че консумират матча увеличава окисляването на мазнините: разграждането на мазнините на по-малки молекули се ускорява, за да се освободи енергия по време на ходене.
Подобрени когнитивни функции
Друго предварително проучване, публикувано през 2014 г., разглежда ефекта от консумацията на зелен чай върху когнитивната дисфункция при възрастните хора.
След три месеца дневна консумация на матча на прах, учените отбелязват a подобряване на когнитивните функции. Участниците отбелязаха и подобрение в настроението.
Богат на антиоксидант ?
Matcha съдържа по-големи количества епигалокатехин 3-O-галат (EGCG), установи проучване мощен антиоксидант, от други форми на зелен чай.
След изследване на проби от зелен чай Matcha и China Green Tips, изследователите установиха, че концентрацията на EGCG е 137 пъти по-висока в чая matcha.
Въпреки че изследванията за специфичните ползи за здравето от матча са ограничени, някои проучвания показват, че редовната консумация на зелен чай помага да се предпазите от някои здравословни проблеми. Например, зеленият чай предотвратява свързаните с възрастта когнитивни увреждания, понижава LDL холестерола и намалява риска от остеопороза и други заболявания като рак на простатата.