Мансур Хацез - Пчелар - Малката Дженайна

Мансур Хацез е от Гафса, където все още живее със съпругата си и 5 деца. той се учи на пчеларство от по-големите си братя и продължава да продължава тази традиция и днес. Днес той получава помощ от децата си, за да се грижи за пчелите си.

дженайна

Ам Мансур и братята му са използвали традиционните кошери "jebh" в продължение на няколко години, тези кошери днес са заменени от дървени кошери, които са по-практични и по-лесни за транспортиране по време на изкореняване.

Медовете на Am Mansour идват главно от района на Гафса (Национален парк Bouhedma), те са с високо качество. Днес кошерите са в семеен парцел в района на Гафса. Понякога се преместват в други региони като Кеф или Матмата.