Макробиотици, веков здрав разум
Същият здрав разум, същите съвети от 50-те години на миналия век, базиран на изкуството да живееш на няколко хиляди години. Макробиотиците имат солиден опит и много препоръки могат да бъдат намерени в интернет (най-вече на английски).
Естествена и органична храна, главно на основата на пълнозърнести храни, зеленчуци, бобови растения, водорасли, с добавяне на някои специфични продукти, признати за тяхната хранителна стойност като мизо.
Макробиотиците обаче не бива да се бъркат с вегетарианска или веганска диета, тъй като разчита преди всичко на енергийния баланс и отчита региона, в който живеем, климата, сезона, но също така и физическата активност, пола, възрастта, телосложението и състоянието ... Например, диетата на инуитите, много богата на протеини и животински мазнини, им позволява да адаптират към полярния климат.
Какво прави разликата в сравнение с други хранителни практики:
Макробиотиците не просто дават диетични съвети, те разчитат разбиране на законите на Вселената, това, което Жорж Ошава нарече " Уникален принцип "И" Универсална диалектика ". Жорж Ошава отдавна се опитва да предостави предимствата на западната и източната цивилизация и ни предложи практически инструмент с баланс ин ян.
С този инструмент макробиотиците ни предлагат да избягваме крайности в живота си, както в нашата чиния винаги се връщайте в центъра, за да балансирате. Тези две енергии, ин и ян, антагонистични и допълващи се, са в началото на движението и следователно на живота. Тези сили могат да се наблюдават навсякъде в природата чрез спирални явления, ян контракция и ин разширяване.