Майски плодове, неизвестен плод, който да засадите във вашата градина Alsagarden - le blog des jardiniers
Знаете ли Мейския залив? Това е плодът на ботаническия вид Lonicera kamtschatica, малък издръжлив храст, роден в Сибир, принадлежащ към същото семейство като орлови нокти, този на Caprifoliaceae! Цъфти между март и април и дава плодове от май! Богати и пълни с добродетели, тези уникално оформени плодове имат уникален вкус, често описан между боровинка и киви. !
Как да опитате и приготвите майското зрънце ?
С малкия си остър вкус майското зрънце е идеално за приготвяне на конфитюри, желета, сокове ... може да се консумира и прясно или сушено. Тези малки плодове са особено богати на витамини В и С. Всъщност този плод е все по-популярен в Япония, където се предлага в различни форми. От него се правят и билкови чайове, вино и се използва при конфекцията на бонбони, дъвка или сладолед !
