Маги и Нутела се вкореняват на улица Les Echos

Пряко или косвено двете марки храни тестват концепциите за магазини в Германия. Подходът е част от желанието да се извлекат ползи от имена, добре познати на широката публика и да се добави измерение на близостта към тях.

маги

Във Франкфурт закусвалнята „Nutelleria“ е само на две номера от „Kochstudio“, кухненското пространство на Маги и на тридесет метра от кафене Häagen-Dazs. Джузепе Паскути, създателят на тази закуска, всъщност не избра този квартал. „Това беше преди всичко въпрос на възможности“, обяснява младият италиански ресторантьор. Малка уличка в центъра на германския град, Neue Kräme се поддава добре на приключението за създаване на търговска марка за хранителни стоки в магазин на свое име: тя се намира между Zeil, столицата за пазаруване и пешеходна артерия. финансова институция и Römer, стар площад с фахверкови къщи, претъпкани с туристи. Толкова много потенциални любители на палачинки, вафли, панини, обвивки и други деликатеси, придружени изключително от Nutella, намазката, направена от лешници и какаови зърна в Пиемонт, чиято точна рецепта остава в тайна от изобретателя си, компанията Ferrero.

Стартирала миналата година, тази сладка бърза храна е първата по рода си в Германия и третата в Европа, след Болоня и Генуа, в Италия. „Целта е да научим клиентите как да разширят употребата си на Nutella“, обяснява Гизепе Паскути, оперативен директор в Германия на Gustitalia, дъщерно дружество на италианската гастрономическа група Camst.