Лукът е толкова здравословен - а класическата кухня дори ви помага да отслабнете, прави ви да изглеждате красива и годна!
Лукът, класическият от кухнята, помага при настинки, действа като естествено лекарство и ви помага да отслабнете. Имате нужда от още повече ползи от лука? Мога ли да ви помогна:
Лукът ви подхранва храносмилането
Лукът не съдържа нишесте, а по-скоро въглехидрати под формата на така наречените "фруктани". Те могат да бъдат разбити трудно само в тънките черва и следователно да достигнат до дебелото черво непроменени. Там те се разграждат от бактерии. Ето защо лукът причинява газове при някои хора. Едновременно дъжд Но фруктани храносмилане в и увеличават усвояването на калций и други минерали. Съдържащата се в лука сяра, която при съкращаване предизвиква сълзи в очите ни, също насърчава такава здрава чревна флора и работи детоксикация.
Лукът може да помогне за облекчаване на настинка
Лукът е сред най-старите култивирани растения в света. Дори в Древна Гърция хората оценявали техните здравословни ефекти. Днес лукът е едно от традиционните домашни средства, особено при настинки. Ето как фруктаните, съдържащи се в лука, се борят с грипния вирус. Сок от лук или сироп облекчава кашлицата при настинки, бронхит и астма. Естественият Отхрачващо можете лесно да го приготвите сами: За това сварете половин килограм нарязан лук в половин литър вода и добавете 350 грама захар и 100 грама мед. Оставете сиропа да се охлади и консумирайте четири до пет супени лъжици на ден. Залепналата слуз се разрежда и може да се изкашля по-лесно. The антибактериален ефект луковият сироп подпомага заздравяването.
Лукът защитава сърдечно-съдовата система
Лукът е истинска витаминна бомба: Витамин С улавя свободните радикали и защитава нашите клетки, витамин В6 осигурява гладък метаболизъм на аминокиселини, а витамин В7 подпомага образуването на кръвни клетки и нервна тъкан. Важна съставка в лука е сярата. В допълнение към храносмилателните си свойства, съдържащите сяра съединения също поддържат клетъчната мембрана на червените кръвни клетки, като по този начин осигуряват оптимално Доставка на кислород и едно добре Кръвотечение. Едновременно инхибират те Съсирване на кръвта, Това предотвратява сърдечно-съдови заболявания и тромбоза и намалява риска от инфаркт. Лукът е истинско чудо грудка!
Лукът може да понижи нивата на холестерола и кръвната захар
Специална активна съставка в лука е растителният хормон "глюкокинин". Това работи по подобен начин на инсулина в панкреаса: той насърчава Захарен метаболизъм и понижава нивото на захарта в кръвта. Този ефект е от полза за всички диабетици.
Лукът съдържа и фитохимикали, които могат да имат положителен ефект върху организма. "Кверцетинът", открит в белия лук, действа канцероген, така че може да предотврати рак. Проучване от Китай също установи, че лукът може да понижи леко повишени нива на холестерола. Червеният лук също съдържа фитохимичния "антоцианин", противовъзпалително действа и защитава кръвоносните съдове. Тези, които редовно включват лук в диетата си, са полезни за тяхното здраве!
Всички лукчета, но особено червените, съдържат I.соалин, вещество, което е отговорно за пикантността на лука. А изоалиинът е сярно съединение, което помага на тялото да изгради аминокиселини, като таурин. А тауринът е това Повишаване на хормоните, които ускоряват загубата на мазнини в организма.
Това прави лука идеални помощници в диетата и ви подкрепя Отслабнете!