Лозови домати EDEKA

Доматът е едногодишен плодов зеленчук, който ботанически принадлежи към семейство пасленови. Въпреки че това име не е ориентировъчно, доматените растения изискват много слънце и топлина, за да дадат зрели и ароматни плодове. Лозовите домати са плодове, които узряват директно върху храста и се берат заедно с лозата. За този конкретен метод на събиране са необходими специални култиви. Добивът при този метод на прибиране е значително по-нисък, отколкото при другите сортове.

edeka

произход

Доматното растение произхожда от перуанските Анди, където и до днес се среща като див вид. Именно Колумб донесе домата в Европа.

сезон

В Германия доматът е в сезон от юни до ноември. Поради голямата популярност на домата, можете да получите пресни продукти през цялата година.

вкус

Лозовите домати имат уникален ароматно-сладък вкус, който ги прави особено популярни. Поради метлицата те запазват силния си аромат на домати за по-дълъг период от време.

използване

Поради силния си вкус лозовите домати са особено подходящи като сурови зеленчуци. Яркочервеният цвят на лозовите домати кара всяка свежа салата да блести. Но те също така развиват своя вкусен аромат при готвене, печене на скара или гратиране.