LowCarb супа от пилешки гулаш - Форум

Обсъдете LowCarb супа от пилешки гулаш в Вашите частни рецепти Форум в областта на диетичните рецепти; LowCarb супа от пилешки гулаш 400 g пилешки гърди 2 глави лук 3 големи чушки 3 супени лъжици. 500 l 500 ml незабавен пилешки бульон 4 средно големи домата 1 кутия гъби (или по желание пресни) 2 супени лъжици. Доматено пюре Чили на прах (или 1 чили) 2 ч.л.

LowCarb супа от пилешки гулаш


400 г пилешки гърди
2 глави лук
3 големи чушки
3 супени лъжици л
500 мл незабавен пилешки бульон
4 средно големи домата
1 кутия гъби (или по желание пресни)
2 супени лъжици доматено пюре
Чили на прах (или 1 чили)
2 ч. Л. Червен пипер на прах
пипер

супа


Измийте и настържете чушките и нарежете на малки парченца. Нарежете лука на кубчета. Извадете доматите от дръжката и нарежете на осми.


Измийте гърдите и подсушете с кухненски креп. След това разделете на малки квадратчета с размер на хапка.


Загрейте зехтина в тенджера и добавете лук, пиле и 1 чаена лъжичка червен пипер на прах. Чукайте месото от всички страни, докато пилешките парченца станат златистокафяви наоколо (около 5 - 10 минути). Месото трябва да е готово.


Сега добавете чушките, доматите, гъбите и лютото. Аз лично изчаквам, докато зеленчуците оставят място в тенджерата и след това добавям 500 мл пилешки бульон, за да се отцедят.
Добавете червен пипер на прах, доматено пюре, малко черен пипер и, в зависимост от вашия вкус, други билки към тенджерата (чесън или италианска билкова смес е изпробвана и е установена, че е добра). Сместа се разбърква добре и се оставя да къкри около 45 минути на умерен огън с полуотворен капак.


От тази сума получавате около 4 порции.

AW: Супа от пилешки гулаш с ниско съдържание на въглерод

Ето и една здравословна нисковъглехидратна рецепта от мен за обяд.
Съставките са за двама души, не е толкова вкусно само по себе си, колкото за двама .

Цветна салата с пилешко или пуешко:

  • 2 шепи ракета
  • 2 шепи агнешка салата
  • 8 средно големи репички
  • 1/2 средно голяма краставица
  • 2 средно големи домата
  • 1 средно голям пипер
  • 2 супени лъжици оцет от бяло вино
  • 1 средно червен лук
  • 1 чаена лъжичка горчица
  • 1 чаена лъжичка морска сол
  • 1 щипка пипер
  • 1 чаена лъжичка мед
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 240 г пилешки гърди (пуешки гърди също работят)
Подготовка:

  1. Измити салати и зеленчуци. Въртете сухи салати и нарязвайте на парчета с размер хапка. Репичките и краставицата се нарязват на тънки филийки. Нарежете чушката на ивици, доматите наредете на четвърт, а лука на пръстени. Разпределете салатите и зеленчуците равномерно в чиниите.
  2. Смесете оцета, горчицата, солта, черния пипер и меда заедно. Изтеглете половината от маслото.
  3. Изплакнете пилето (или пуйката) със студена вода, подсушете и нарежете на ленти с дебелина на пръстите. Загрейте зехтина в тиган, запържете месото на силен огън. Деглазирайте с дресинга, повдигнете го от тигана, залейте дресинга върху салатата. Подредете отгоре месните ленти.

Насладете се и се насладете на вашата храна: laugh8: !