Лятната плодова диня има страхотен вкус! Алтернативно здраве

Ще бъдете информирани за статии, които се появяват по този въпрос

вкус

За да добавите този елемент към любимите си, моля влезте.

  • Богатите на калий дини казват, че намаляват високото кръвно налягане.

Добавете малко лекота и сладост, много витамини и антиоксиданти към летните си менюта с диня. Въпреки че съмненията продължават да съществуват, има единодушна подкрепа за ползите за здравето от този летен скуош. Ето пет добри причини да ядете диня.

Ако не е сигурно, че долина Нил или люлката на произхода на диви дини, те поне са минали през него по време на голямото си пътешествие по света. Преди повече от 5000 години египтяните започват да го обработват. По това време беше трудно и неапетитно. Но този плод вече беше пълен с вода и можеше да се съхранява няколко месеца. Следователно е бил използван по време на пътуванията на египтяните като запас от прясна вода. По този начин тя пристига в САЩ, където динята се превръща в символ на свободата по време на ерата на търговията с роби.

С напредването на тези кръстове и подбора динята стана винаги по-сладки и се е разнообразил донякъде. Сега има дини без семки, мини дини и гигантски дини. И тя вече е сред любими летни плодове. По този начин всяка година 100 милиона тона диня (другото му име) се отглеждат по целия свят. Какви са неговите добродетели за здравето ?

1. Основен актив

Много проучвания показват ползата от консумацията на диня върху нашето сърдечно-съдово здраве. Богати на калий (около 110 mg на 100 g плодове), тези тиквички биха намалилиартериална хипертония според изследователи от университета в Сан Диего (1). Той е и един от най-богатите на L-цитрулин плодове, аминокиселина, трансформирана в тялото, в L-аргинин, който от своя страна има способността да отпуснете кръвоносните съдове и D 'подобряване на кръвообращението. А тяхното високо съдържание на витамин С също предпазва стени на вените, артериите и сърцето. Освен това дините са богати на фибри, което помага премахване на холестерола и борба със затлъстяването. И накрая, наличието на каротеноид, ликопен, който придава на динята красивия червен цвят, се свързва в многобройни проучвания с намаляване на честотата на рак на простатата и сърдечно-съдови заболявания.