Lifehack охлаждаме бирата за 5 минути без хладилник

бирата

Малко неща са по-освежаващи от чаша пяна в горещ ден. Основното е, че е студено.

Но когато се подготвяте за пикник, е лесно да забравите да поставите няколко бутилки в хладилника, преди да запалите въглените. За бързо охлаждане на алкохола разчитайте на научни доказателства от Popular Science, според които контейнер с лед, сол и вода разкрива тайната на охлаждането на напитка.

Както обяснява PopSci, обикновената вода замръзва при 0 ° C, докато солената вода замръзва при по-ниски температури, което означава, че може да е по-полезна от неговия безсолен аналог. Това е така, защото когато солта се разтваря, тя се разпада на натриеви и хлорни йони, които пречат на водните молекули да образуват лед.