Лещата е поразително ястие за първия ден от годината

Лещата не е точно диета за отслабване. Той е много богат на различни хранителни вещества и го предлага на тялото ни в добре смилаема форма. Той е един от най-разпространените източници на растителен протеин след соята.

поразително

Създадено: 1 януари 2005 г.
Променено на 1 януари 2019 г. 10:14

Опознайте обектива!

Леща, новогодишна храна

Знаем, че когато се консумира в първия ден от годината, лещата обещава богатство на новодошлия. Но по-малко хора знаят, че това също има отличен ефект върху здравето ни. Лещата е една от най-ценните и търсени бобови култури в Унгария. Можем да го направим по много начини, дори за супа, зеленчуци, рагу или пастет, сандвич крем.

Лещата може да се отглежда добре в умерено горещи и сухи райони. В Унгария се засява предимно в северната част на страната и в Задунавия до средата на април реколтата може да бъде събрана през първата половина на юли.