Ленено брашно 500 г - Баланс Храна Ленено брашно 500 гр

Описание и параметри

Описание

Лененото семе е една от най-старите ни култивирани култури, която се използва от каменната ера, а ценното му масло и брашно също се добиват и използват за хранителни цели. Той също е бил част от древните храни и религиозните обичаи на няколко нации и също е бил смятан за лечебно растение.

брашно

За производството на ленено брашно от лененото семе се екстрахира изключително ценно масло чрез студено пресоване, а след това останалите ленени гранули се смилат на брашно с помощта на високоефективни машини за смилане. Лененото брашно също е богато на ценни фибри, омега-3 мастни киселини, протеини, както и минерали и микроелементи, витамини. Съдържанието му на въглехидрати е много ниско (9g/100g), въглехидратите принадлежат към нечисловата категория според тяхната абсорбция, така че може да се използва в диета с ниско съдържание на въглехидрати или 160 грама.