Lemon, дезинтоксиращо и анти-стареещо хранително списание santé
Антиоксидант, пречистващ, полезен за храносмилането и имунната система, лимонът има много предимства. Стига да не злоупотребявате с него: този модерен цитрусов плод е и много кисел !
Този цитрусов плод, който възбужда вкусовите рецептори, е ценен съюзник на нашето здраве. Лимонът може да бъде на вкус, солен или сладък, изцеден или не.
Пречистете тялото, като пиете лимонов сок
Лимонът улеснява производството на жлъчка. Съдържа и флавоноиди, които действат върху мазнините. Така че, след преяждане, не се колебайте да изпиете чаша лимонов сок.
Лимонът насърчава доброто храносмилане
Неговата лимонена киселина стимулира стомашните сокове, което позволява по-добро храносмилане, без гадене или подуване на корема. Той също така осигурява 2 g фибри на 100 g, които леко улесняват чревния транзит.
Приятелят на имунната система благодарение на витамин С
Лимонът съдържа витамин С, който повишава имунната система и помага за борба със зимните инфекции, включително.
Лимонът съдържа няколко антиоксиданта
Освен витамин С, лимонът съдържа няколко антиоксиданти (лимонин, номилин, ерлоцитрин, хесперетин ...), които насърчават неутрализиране на свободните радикали, фактори на стареене.
Има ли лимонова кора също ползи ?
Понижаващите холестерола добродетели на неговите пектини са признати и той засилва устойчивостта и здравината на кръвоносните съдове благодарение на своите флавоноиди. За жарката избираме необработен лимон или дори органичен. В противен случай го измийте с малко течност за миене и го изплакнете, за да отстраните колкото се може повече от пестицида.