Леля Ilus Рецепта брошура IV
A 36-47. от страната.
2 дека захар за всяко яйце 2. d. масло 2 дека разтопен шоколад 2 дека смлени лешници, 5 яйца 2 супени лъжици трохи, разбъркайте протеин. На бавен огън ги запържете на кубчета.
7 дека масло, 7 дека захар 3 яйчни жълтъка 7 дека. разтопен шоколад, последните 7 d. смесете брашно, завършете с 3 белтъка.
4 с. 3.т.с. 2 цели яйца 2 супени лъжици мляко. (1 малка мая) 4 дека захар на прах, настъргана лимонова кора 16-18 (10) d. мазнина, ванилова захар и 35 дека брашно. Разбиваме яйцата в резените от 35 дека, слагаме заквасената сметана в лимоновата топлина. четирите дек. захар, добро твърдо тесто, омесваме и мазнината.) Чрез разтягане те се разтягат точно като супеното тесто в добро тънко. Нарежете профила им на плитка. запържете в гореща мазнина до светло жълто с ванилова захар. Можете да добавите всеки плодов вкус.
30 дека. брашно 8 дека захар, 6 дек. разтопете масло или мазнина. 1 деци в мляко 1 дек. разтопете слюнката в 1 цяло яйце. Печете в 3 листа.)
30 дек. захар 10 дек. масло, 6 жълтъка 20 d. разбъркайте 1 литър мляко до гладка смес, след това гответе до плътност, когато твърдата пяна на 6-те яйца е готова, разбъркайте я на топло. Напълнете тестото на топло, покрийте чиниите с лист за печене и оставете за една нощ, добавете и ванилия.
4 добри заедно брашно от марек в него. разтопена мазнина, ¼ литра заквасена сметана ¼ подсолена вода 1 цяло яйце 2 жълти (прибираме протеина, за да замесим друго тесто.) Тестото се меси до меко покритие 4 Изрязваме го с разтопена мазнина Разстиламе три пъти.
Крем: 12 яйчни жълтъка Смесете 12 супени лъжици захар на пяна, добавете 8 заместители на ванилия, залейте 12 супени лъжици мътеница с 3 литра мляко, кипете на огън. A 12 t. разбийте протеина на пяна 12 супени лъжици захар разбийте добре разбийте добре и разбъркайте с горещата сметана. Поръсете тестото и оставете на хладно място (най-добре мазето), нарежете на кубчета на следващия ден.
2 супени лъжици пудра захар 1 супена лъжица какао 1 супена лъжица вода поръсете с добри фибри върху спархелта, като разбърквате непрекъснато. Опитваме тестото да не е гладко, ако плетете е добре.
12 дека масло 15 d захар 2 яйца 2 опаковки ванилов крем на прах около ¼ литра мляко 45 дек. Брашно 1 пакет бакпулвер 2 dk стафиди. Разбъркайте маслото до пяна, бавно добавете захарта към яйцата с малко мляко, смесено със сметаната на прах. Залейте кашата, смесена с разбития на прах, и я смесвайте с млякото последователно, докато изтече брашното и млякото, след което използвайте само толкова мляко, че тестото да падне от лъжицата със сълза. Накрая разбъркайте стафидите. Време за печене 60 минути. В средно топла фурна.
7 дека ви трябват 6 д. със смлени бадеми 7 d захар 13 дека въшки с ситно нарязана кора от половин лимон. Пресяваме 2 варени яйца през сито (само жълтък.) 1 малка лъжица бакпулвер. Правим малки дискове от малки кладенци, декорираме горната част с вкус на касис и ги превръщаме в хубава червена форма.
25 г. хлабав пакет с бакпулвер 2ö d. масло или 12 мазнини. тези цели яйца 6 d. захар ½ лимонов сок и ½ пакетирайте ванилова захар с достатъчно мляко, за да се замеси, за да се улесни разтягането. Разпъваме дебелото тесто за юфка, пробиваме го с чаша вино, в средата на парчетата слагаме малка връзка сладко, другата половина от тестото леко се сгъва в услуга на ръба и се притиска с един пръст . Печете върху светлокафяво.
½ кгр. брашно. 15 дека мазнини, 20 дека захар. 2 цели яйца. 1 ванилия на прах. 1 фурна.
40 дка. líszt 20. дка. захар 12 дка. нарязани орехи. 16 г мазнина, 1 лимон, 1 яйце и половин бакпулвер. Омесете го заедно, разрежете го наполовина и го намажете с вкус на праскова; те се пекат бавно. Надуват се с шоколад. 2 филийки шоколад. 10 д. сварете със захар, 2 супени лъжици вода и дръпнете.
30 дка. брашно 10 dka захар. половин лимон 15 дка. смажете 1 бакпулвер, омесете, сложете по-голямата част върху тава за печене, намажете го със сладко и го напълнете със следващия пълнеж. 15 дка. орехи 1 ванилова захар 15 захар, 2 жълтъка и разбита сметана през есента. и върху него разпределяме останалото тесто, слагаме решетки и го печем.
20 брашна. 20 дка. захар 3 жълтъка, 18 dka мазнина, 1 прах за пържене и 2 deci мляко и яйчена пяна
4 жълтъка 15 dka мазнина, 20 dka. захар, 20 дка - орехи, 20 дка. брашно. 2 deci-milk 1. бакпулвер и добавете яйчената пяна.