Лека торта с ябълково-овесени ядки с малко сладост, нисък ГИ, с брашно от нахут

• Червен плодов чай ​​или ментов зелен чай
• 2 до 3 филийки ябълкова овесена торта с нисък ГИ
• 1 обикновено соево кисело мляко + канела на прах

• 2 яйца
• 80 г овесени трици (гарантирано без глутен, ако имате непоносимост)
• 100 г брашно от нахут (не, изобщо не го миришете след готвене!): Ще го намерите в био магазините или в хранителния отдел в света на супермаркетите
• 1 обикновено соево кисело мляко (или краве кисело мляко, ако желаете)
• 2 големи златни ябълки (или 3 малки)
• 20 г рапично (или слънчогледово) масло
• 60g сироп от агаве или кокосова захар или акациев мед (коригирайте количеството по ваш вкус)
• 2 с.л. до s. лимонов сок
• ½ саше с бакпулвер

1. Смесете яйцата с брашното от нахут и овесените трици.
2. Добавете киселото мляко, олиото, захарта с нисък ГИ, лимоновия сок и маята (избягвайте да опитате суровото тесто, на този етап от подготовката можете да помиришете нахута).
3. Обелете и нарежете ябълките много фино, след това ги добавете към сместа (запазете малко за декорация).
4. Изсипете във форма за торта, застлана с хартия за печене (по-лесно се разлепва), поставете отгоре резенчета ябълка за украса и печете при 180 ° C за 40 минути.
5. Разкачете и оставете да се охлади върху решетка, преди да ядете !

Можете също да ядете тази торта като лека закуска или десерт !

Лек ябълково-овесен сладкиш, нисък ГИ

Моля, оставете ми коментар, ако опитате тази рецепта и ме следвате зад кулисите във Facebook и Instagram !

Открийте много други здравословни и вкусни рецепти, с нисък ГИ, разбира се, в раздела Закуска на блога, ето преглед: