Лека рецепта за торта с моркови - блогът
Известни английски торти, морковената торта е много популярна и в Съединените щати, където се празнува всеки 3 февруари. Истинска наслада, тази торта със своя уникален вкус, ароматен и мек, наистина е истинско удоволствие за следобеден чай или за десерт. Диета или осигуряване на здравословно хранене, как да го вкусиш, без да се чувстваш виновен ? Използвайки лека и здравословна рецепта.
За да направим рецептата възможно най-лека, ще се справим без глазура от крема сирене или пудра захар, която да покрие тортата. Рафинираната захар ще бъде заменена с органична кафява захар, която е по-здравословна или още по-добре, подсладител на прах и/или която е устойчива на готвене. Тъй като тортата от моркови се прави с брашно като съставка, ние винаги ще изберем брашно с ниско съдържание на игли, без глутен, ако е необходимо.
Показания
Калории на 1 порция
| 155 ккал | 450 ккал |
Съставки
- 75 г царевично нишесте.
- 250 г настъргани моркови.
- 175 г смлени бадеми.
- 80g подсладител на прах.
- 1 чаена лъжичка хлебна мая.
- 50 г накълцани орехи.
- 1 хубава чаена лъжичка смляна канела.
- 3 яйца.
- Сол.
Подготовка
- Работете с яйцата. В купа разбийте яйцата, като добавите подсладителя.
- Добавете царевично нишесте и бадем на прах. В купата за салата след това изсипете царевичното нишесте, маята, смлените бадеми върху разбитите яйца и солта. Смесете всичко.
- Добавете морковите. В получената хомогенна смес включете настърганите моркови, канелата на прах и орехите.
- Поставете във форми. Съставките добре смесени, сложете тестото в малки отделни форми или в кръгла силиконова форма.
- Печене. Печете сладкиша във фурната за 45 минути.
Диета, тази проста рецепта не е съвместима с веганска диета. След като не е използвал млечни продукти като кисело мляко и други нискомаслени сирена, той е подходящ за хора с непоносимост към лактоза към храна или които просто са избрали диета без млечна захар.
Ако обаче това не е вашият случай и понякога бихте искали да опитате вкусна торта от моркови, покрита с глазура, винаги можете да направите някои, използвайки тази рецепта: 100 г крема сирене 0%, 50 г 0% извара, 80 г подсладител на прах и 75 г наситнени орехи. Глазурата със сигурност ще повиши калориите на тортата, но без кремообразно сирене, масло и пудра захар, тя винаги ще бъде по-лека от традиционната морковена торта.
Харесвате тази рецепта ?
Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.
Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).