Лека рецепта за десерт, или плодов сладкиш - Bio-Rhythm

В миналото една моя стара приятелка ме помоли за диетична рецепта за плодови торти. И макар че много би ми паснало, все още не харесвам леки продукти, които ще бъдат наистина леки, ако просто им покажем захарта, но само толкова, колкото са свикнали с лозето за таблетирано вино! Искам да кажа, захарна кукла!: Д

Но моля, как това ще се превърне в десерт? Е, като опаковате много плодове в него, за които е известно, че съдържат фруктоза, което означава, че е здравословно и дори вкусно! (Искам да кажа, за някой, който няма непоносимост към фруктоза: D)

Слагам го в две форми: гръбначен стълб на елен - името, което и до днес не разбирам: D- и десертни чаши. В последния сложих портокалово желе между 2 кисели млечни плодови желе. На всичкото отгоре моите момичета опаковаха бисквити и гарнираха с портокалово сладко, разваляйки леката линия.: D Но нека останем с него сега, защото мисля, че така или иначе беше МНОГО вкусно:

Плодово желе с кисело мляко (плодов сладкиш):

---