Лек коктейлен сос Рецепта за лек коктейлен сос - Marmiton
- Сос
- Вегетариански
- Без глутен
- Бърз
- Други сосове
Съставки
Прибори
Съставки
Брой лица
g пробен блан (0 или 20% мазнини)
супена лъжица лимонов сок
супена лъжица горчица
яйчен жълтък (екстра пресен)
чаена лъжичка коняк
чаена лъжичка сос уорчестър
супени лъжици кетчуп
капка табаско
прибори
Подготовка
- Смесете всички съставки.
- Този сос може да се съхранява максимум 24 часа, заради суровия яйчен жълтък.
- Ако трябва да го задържите по-дълго, по-добре използвайте жълтъка на твърдо сварено яйце.
- Сервирайте със скариди, авокадо или зеленчукови дипове.