L-Carnitine продукт за отслабване - какво всъщност стои зад него
от Барбара Биър
10 килограма трайно отслабване за 10 дни без диета. Интернет в частност е пълен с такива обещания, които се използват за реклама на нови продукти за отслабване. Едно от тези чудесни лекарства е L-карнитинът. Според рекламите L-карнитинът разгражда мазнините дори за една нощ. Отслабване по време на сън, буквално мечта!
Какво представлява всъщност L-карнитинът?
L-карнитинът е витаминоподобно вещество, което се синтезира в човешкото тяло от аминокиселините лизин и метионин с помощта на кофакторите желязо, витамин С, витамин В6 и никотинамид. Но ние го приемаме и чрез храната. В чистата си форма - както се предлага основно - L-карнитинът е бял прах и се продава на таблетки, капсули или в течна форма. Цената за един грам карнитин варира между 0,15 и 1,47 евро.
Каква роля играе L-карнитинът за разграждането на мастните киселини?
На първо място, мазнините трябва да бъдат разделени на своите компоненти глицерин и мастни киселини. Тогава мастните киселини с по-малко от 12 въглеродни атома се абсорбират от албумина чрез кръвта, докато по-дългите се свързват от липопротеините в серума и се транспортират до клетките. Там те трябва да влязат в електроцентралите на клетката, митохондриите. Преминаването през външната мембрана не е проблем, но през вътрешната мембрана могат да преминат само късоверижни мастни киселини. Дълговерижните се нуждаят от транспортна молекула: L-карнитин.
Следователно мастните киселини първоначално са свързани с L-карнитин (фигура вдясно, кликнете за уголемяване). За целта първо трябва да бъдат активирани, за да увеличат своята реактивност. Това се случва в цитозола, където коензим А е прикрепен към мастната киселина. Полученият високоенергиен тиоестер на мастни киселини прехвърля остатъка от мастна киселина в L-карнитин в следващата стъпка с помощта на ензим. Карнитинът има способността да мигрира през мембраната на митохондриите чрез дифузия. По този начин той пренася контрабандно мастните киселини във вътрешността на митохондриите, където те отново се свързват с CoA. След обратната реакция към съединението на мастната киселина-CoA и карнитина, последният мигрира обратно в цитозола и отново е достъпен за транспортиране.
Заключение - Карнитинът е полезен, но приемът на таблетки е излишен!
Следователно L-карнитинът играе важна роля в транспорта на дълговерижни мастни киселини в митохондриите. Но тъй като тя излиза непроменена от митохондриите, тя може да действа няколко пъти като "носител", т.е. като транспортно средство.
Следователно повишеният прием на L-карнитин не е обещаващ начин за отслабване
Карнитинът обикновено се абсорбира в достатъчна степен чрез храната или се синтезира от самия организъм.
Карнитинът не се „изразходва“, когато тялото изгаря мазнините
Интересното е, че научните изследвания показват, че карнитинът може да спре наследствения косопад. Можете да прочетете повече за това тук в портала.