Лакто-ово-вегетарианската диета е най-одобрената от диетолозите диета
Лакто-ово-вегетарианската диета, както подсказва името, ви позволява да ядете, мляко, яйца, зеленчуци и плодове.
Не толкова ограничаващо, лакто-ово-вегетарианска диета дава голямо разнообразие от опции на менюто и осигурява на тялото всички необходими хранителни вещества.
Лакто-ово-вегетарианска диета е диетата, най-одобрена от диетолозите.
Можете да ядете много плодове и зеленчуци, особено богати на витамини А и С, но също така и млечни продукти и сирена, за предпочитане с ниско съдържание на мазнини, пълнозърнести храни, соеви продукти, овес, ядки, семена, масло фъстъци, мед, кафяв ориз, билкови чайове.
Има хора, които изключват месото от диетата си по морални или религиозни причини. Отвъд тези аспекти този навик в никакъв случай не е вреден за тялото, тъй като някои месоядни погрешно се опитват да убедят, а точно обратното.
Месните протеини се допълват лесно чрез консумация на млечни продукти и яйца. Поради високото съдържание на мазнини, имплицитно наситени мастни киселини, месото повишава нивата на холестерола в кръвта, затруднявайки кръвообращението и нормалната сърдечна функция. Поради тези причини консумацията на някои млечни продукти, като масло или мазно мляко, също трябва да бъде ограничена.
Не забравяйте, че в яйце-лакто-вегетарианска диета основата се състои от зеленчуци, плодове и зеленчуци, като другите продукти, както вече посочихме, се консумират умерено. Може да не сте знаели, че дори зъбните редици и човешкият храносмилателен тракт са адаптирани по-скоро към вегетарианска диета, която остава непроменена с течение на времето, въпреки масовото включване на месото в диетата.
От честото и поразително нарушение на този природен факт произтичат много вредни последици за организма и създава среда, благоприятна за развитието на съвременни заболявания като затлъстяване или рак.
Балансираната яйце-лакто-вегетарианска диета включва:
- пълнозърнести храни: хляб, пълнозърнести тестени изделия, киноа, булгур
- корени, ядки и семена: боб, грах, соя, леща, ядки, фъстъци, семена
- плодове и зеленчуци: няма ден без тях.
- млечни продукти или заместители на соево мляко: нискомаслено кисело мляко, нискомаслено разбито мляко, нискомаслено сирене. Бадемово, оризово или кокосово мляко ви очаква да ги откриете!
Тайната на всички успехи е основно балансът, така че ако го запазите, ще отслабнете и ще живеете здравословно с яйце-лакто-вегетарианска диета.!